可提娜杯子蛋糕

此食譜將使您所有親朋好友開心:杯子蛋糕是所有場合中必要的甜點。 畢竟,誰願意等到晚餐後才能品嚐到以可提娜所製作的杯子蛋糕?

類別

甜點

難易度

中等

Personen

10 個紙杯蛋糕

製作時間

30至60分鐘

    成分

    Menge Zutat
    75克 瑞士頂級可提娜巧克力粉或白巧克力粉
    75克
    180克 低筋麵粉
    50克 巧克力塊切碎
    1茶匙 發酵粉
    少許
    2粒
    100毫升 牛奶
    100公克 無鹽黃油,融化,冷藏
    裝飾材料
    100克 瑞士頂級可提娜巧克力粉或白巧克力粉
    300克 雙奶油芝士
    一些巧克力削

    製作方法

    1. 在碗中混合可提娜巧克力粉或白巧克力粉和所有其他配料,直至含鹽。 混合雞蛋,牛奶和黃油。 將麵團攤開到帶有襯墊的烤盤中(托盤中有12個7厘米直徑的鬆餅,10個塗奶油)。

    2. 烘烤,在預熱至180°C的烤箱中心放置20分鐘。 從烤箱中取出紙杯蛋糕,冷卻。

    3. 攪拌可提娜巧克力粉或白巧克力粉和奶油芝士,直到光滑。 將混合物放入管道袋中,將紙杯蛋糕霜凍。 用巧克力屑裝飾。