可提娜杯子蛋糕
此食譜將使您所有親朋好友開心:杯子蛋糕是所有場合中必要的甜點。 畢竟,誰願意等到晚餐後才能品嚐到以可提娜所製作的杯子蛋糕?
類別
甜點
難易度
中等
Personen
10 個紙杯蛋糕
製作時間
30至60分鐘
成分
Menge | Zutat |
---|---|
75克 | 瑞士頂級可提娜巧克力粉或白巧克力粉 |
75克 | 糖 |
180克 | 低筋麵粉 |
50克 | 巧克力塊切碎 |
1茶匙 | 發酵粉 |
少許 | 鹽 |
2粒 | 蛋 |
100毫升 | 牛奶 |
100公克 | 無鹽黃油,融化,冷藏 |
裝飾材料 | |
100克 | 瑞士頂級可提娜巧克力粉或白巧克力粉 |
300克 | 雙奶油芝士 |
一些巧克力削 |
製作方法
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在碗中混合可提娜巧克力粉或白巧克力粉和所有其他配料,直至含鹽。 混合雞蛋,牛奶和黃油。 將麵團攤開到帶有襯墊的烤盤中(托盤中有12個7厘米直徑的鬆餅,10個塗奶油)。
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烘烤,在預熱至180°C的烤箱中心放置20分鐘。 從烤箱中取出紙杯蛋糕,冷卻。
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攪拌可提娜巧克力粉或白巧克力粉和奶油芝士,直到光滑。 將混合物放入管道袋中,將紙杯蛋糕霜凍。 用巧克力屑裝飾。