可提娜馬克杯蛋糕
用簡易製作的配方製作出美味的可提娜馬克杯蛋糕。
類別
甜點
難易度
中等
份量
1杯,約250毫升
製作時間
30至60分鐘
成分
Menge | Zutat |
---|---|
1顆 | 雞蛋 |
20 公克 | 糖 |
適量 | 鹽 |
1 茶匙 | 香草精 |
20公克 | 可提娜經典巧克力粉 |
20公克 | 融化冷卻奶油 |
20公克 | 麵粉 |
適量 | 發酵粉 |
10公克 | 黑巧克力 |
1 湯匙 | 鮮奶油 |
適量 | 可提娜經典巧克力粉 |
製作方法
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將雞蛋、鹽及砂糖加在一起打到些微起泡,加入適量香草精、奶油及巧克力粉拌勻。
將麵粉及發酵粉混合並過篩加入剛剛拌勻的材料中,輕輕攪拌至看不到粉即可。 -
將麵糊及黑巧克力倒入杯中(將巧克力壓入麵糊)。
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用預熱至180度的烤箱烘烤15-18分鐘。烤好後等待冷卻並用鮮奶油及巧克力粉簡單裝飾,即可享用美味又精緻的可提娜杯子蛋糕!
美味小提示:
前一天先準備好麵糊並密封好冰在冰箱,烘烤前30分鐘從冰箱中取出。